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Cet atelier vous fera parcourir les vignobles nombreux du LANGUEDOC avec leurs vins de caractère mais également de déguster de belles pépites alliant puissance, caractère, subtil équilibre d’arômes complexes.Le Languedoc est une région très riche sur le plan Historique, la vigne est présente depuis plus de 2000 ans.Le Languedoc recèle une importante mosaïque de crus […]
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Partez en voyage à la découverte de cépages nouveaux, de terroirs plus lointains.Découvrez des cuvées surprenantes élaborées par des vignerons passionnés.Explorez les vignobles du nouveau Monde aussi bien de l’hémisphère Nord que de l’hémisphère sud.Partagez de nouvelles sensations, de nouvelles expériences aromatiques.Un voyage initiatique pour certains ou une confirmation de la qualité montante des vins […]
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De nouveau cette soirée qui est consacrée aux bases de la dégustation, aux règles de base du service du vin.Vous découvrirez également les sept grandes familles aromatiques et autour d’un petit jeu vous testerez vos capacités olfactives.Vous étudierez également les principaux cépages et leurs caractéristiques aromatiques.Enfin lors de la dégustation, nous détallerons les 3 grandes […]
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