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SUMMARY:Accords Vins & Chocolats
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text css= » »] \nPour clore l’année en gourmandise\, cet atelier explore l’un des accords les plus délicats qui soient : celui du vin et du chocolat. \nDes chocolats noirs intenses aux chocolats au lait plus ronds\, en passant par les pralinés et les ganaches\, chaque profil appelle un vin différent. Vins doux naturels\, vins mutés\, rouges puissants ou cuvées liquoreuses : nous verrons pourquoi certains mariages fonctionnent quand d’autres s’annulent. \nUne soirée pour comprendre le rôle du sucre\, de l’amertume et de la puissance aromatique dans un accord\, et repartir avec des repères simples pour vos fêtes de fin d’année. \nUn moment gourmand et convivial\, accessible aussi bien aux curieux qu’aux amateurs confirmés. \n🍷 Format\nAccords 5 mets & 5 vinsPDF du thème + fiches techniques inclus \n[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_message css= » »]Nos ateliers œnologiques sont confirmés à partir de 6 participants inscrits.\nSi le nombre minimum n’est pas atteint\, nous vous contacterons pour vous proposer une nouvelle date ou un remboursement.[/vc_message]Acheter une place[/vc_column][/vc_row]
URL:https://www.lacave-marielouise.com/ateliers/accords-vins-et-chocolats-3-decembre-2026/
LOCATION:Boutique La Cave Marie Louise\, 31 bis rue du Faubourg Madeleine\, Orléans\, 45000\, France
CATEGORIES:JeuDivin
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